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  • 5天前

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  • 1年

    會員等級

  • 單位性質(zhì): 其他
  • 所屬行業(yè):娛樂休閑/餐飲/服務(wù)
  • 員工人數(shù):50—100人
  • 成立日期:2023年11月10日
  • 營業(yè)執(zhí)照:
  • 基本信息

  • 職位描述

    一、招聘要求:
    1、23—,親和力好,高中及以上學(xué)歷,形象氣質(zhì)佳,有良好的溝通能力,熱愛服務(wù)工作,工作踏實、認真,有一定的事業(yè)心和責(zé)任感;
    2、5年以上餐飲行業(yè)工作經(jīng)歷,3年以上餐飲管理同崗位工作經(jīng)驗。
    有一定的經(jīng)營和成本管理意識,善于客情維護;
    4、有火鍋餐飲店工作經(jīng)驗優(yōu)先(潮汕火鍋、川渝火鍋);
    5、具備較強經(jīng)營數(shù)據(jù)分析能力,有良好的職業(yè)修養(yǎng),能夠承受壓力。
    二、工作內(nèi)容:
    1、負責(zé)餐飲門店服務(wù)標(biāo)準和作業(yè)流程、規(guī)章制度執(zhí)行;
    2、帶領(lǐng)團隊成員,完成餐飲經(jīng)營指標(biāo);
    3、不定期地征求客戶意見,處理客人投訴及與客人建立良好的賓客關(guān)系,收集客人的意見和投訴向相關(guān)人員反饋與執(zhí)行改善;
    4、負責(zé)餐廳的經(jīng)營成本和毛利率的正確控制,加強管理,降低消耗;
    5、定期對員工進行工作業(yè)務(wù)內(nèi)容相關(guān)培訓(xùn)任職要求;
    6、負責(zé)關(guān)鍵績效標(biāo)準實收完成率、凈利潤完成率、餐食出品率、會員增量完成率、會員復(fù)購率完成率、門店會員轉(zhuǎn)化微信社群率外賣增量完成率、QSC項考核結(jié)果、360度測評(員工)、安全管理、人工成本費用率等;
    7、根據(jù)標(biāo)準每餐抽檢餐前準備,針對不合格現(xiàn)象,記錄并做相應(yīng)處理。
    聯(lián)系我時,請說是在云南招聘網(wǎng)上看到的,謝謝!
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  • 聯(lián)系方式

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