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廚師/廚師長 4.5-6K元/月
云南南都旅游開發有限公司

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  • 基本信息

    • 工作地點：沾益區

    • 招聘人數：1人

    • 性別要求：不限

    • 職位類型：全職

    • 招聘部門：

    • 年齡要求：25歲以上-45歲以下

    • 工作經驗：3年

    • 學歷要求：不限學歷

    • 住宿情況：

  • 職位描述

    1)熟悉和掌握各種菜品的基本制作技術，要求色、香、味、形符合質量標準，重點掌握川菜、滇菜，及地方特色菜肴；
    2)在菜肴烹飪過程中，嚴格按照操作規程，同時，要針對客人不同的飲食習慣隨時改變烹飪操作；
    3)烹調時應注意個人衛生，接觸食品要洗手，操作時，嚴格掌握衛生要求；
    4)計劃用料，精工細作，提高烹調技術，改善制作方法，做到色、香、味俱佳；
    5)協助餐飲主管做好工作，參與菜譜的制定；
    6)負責帶領其它人員搞好食堂衛生；
    7)節約用電用水，做好防火、防盜、防食物中毒工作；
    8)確保餐廳、廚房、庫房的安全；
    9)負責完成公司交給的各項任務；
    聯系我時，請說是在云南招聘網上看到的，謝謝！

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  • 聯系方式

    溫馨提示：以任何形式向勞動者收取定金、保證金（物）的行為均違反《中華人民共和國勞動法》，請求職者提起注意并加以甄別。
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