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領班 面議
古城區集匯火塘餐廳

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  • 1周前

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  • 4年

    會員等級

  • 單位性質： 民營企業
  • 所屬行業：旅游/酒店
  • 注冊資金：
  • 員工人數：50人以下
  • 營業執照：

  • 基本信息

    • 工作地點：古城區

    • 招聘人數：1人

    • 性別要求：不限

    • 職位類型：全職

    • 招聘部門：

    • 年齡要求：23歲以上-45歲以下

    • 工作經驗：1年

    • 學歷要求：不限學歷

    • 住宿情況：

  • 職位描述

    崗位職責
    1、對上級分配的任務要求按質、按量、按時完成；
    2、發揮帶頭人作用，對自己嚴格要求，對屬下熱情幫助，耐心輔導，搞好現場培訓，并帶領屬下員工嚴格按操作規范進行接待，遇有重要客人要親自服務；
    3、熟悉菜牌、熟記每天供應的品種；
    4、抓好員工紀律，服務態度，了解員工思想情緒、業務技術水平和思想作風；
    5、落實每天衛生工作計劃，保持餐廳整潔；
    6、開餐前檢查餐臺擺設、臺椅定位情況、餐前準備，開餐后檢查服務員的迎賓站位，收餐后的檢查餐具備放情況；
    7、當值領班檢查門、水、電、空調開關等，做好安全和節能工作。

    任職資格
    1、五官端正，身體健康，普通話標準；
    2、熟記菜單的全部內容、名稱和價格，了解本餐廳餐飲服務的工作程序；
    3、熟知各種特殊服務的程序和方法，隨時可以根據客人需要進行操作；
    4、有能力督促下屬員工按標準進行工作。嚴格要求自己，認真完成每項工作，為員工做出表率；
    5、有一年以上餐飲工作經驗。
    聯系我時，請說是在云南招聘網上看到的，謝謝！

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