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餐飲主管 4.5-6K元/月
云南生活鮮地商貿有限公司

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  • 1周前

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  • 4年

    會員等級

  • 單位性質： 民營企業
  • 所屬行業：批發/零售,商業/貿易/進出口,計算機軟件,計算機軟件,旅游/酒店
  • 員工人數：100—200人
  • 營業執照：

  • 基本信息

    • 工作地點：盤龍區

    • 招聘人數：2人

    • 性別要求：不限

    • 職位類型：全職

    • 招聘部門：

    • 年齡要求：25歲以上-45歲以下

    • 工作經驗：2年

    • 學歷要求：大專以上

    • 住宿情況：

  • 職位描述

    1. 服從餐廳經理的督導，并監督領班工作，指導餐廳日常工作，編制餐廳排班表，分派組織工作任務，對其所轄員工進行檢測、評估、培訓。
    2. 每餐巡視檢查餐廳營業區域，督導員工做好餐前準備、餐廳衛生、鋪臺、檢查餐廳所需物品是否齊全，使用規范，保證餐廳服務的正常開展。
    3. 每餐開餐前開好班前會，檢查員工儀容儀表、個人衛生，并督導員工按照開餐服務程序和質量標準提供優質服務，處理特殊情況。
    5. 協調與廚房的關系，了解當日；缺菜，不斷解決問題，提高服務效率與質量。積極協同其他部門工作。
    6. 負責對餐廳物品、飲料商品、餐具、領用配備的日常管理，定期盤點。
    7. 員工在工作生活上遇到困難或工作情緒不對時，要主動找其談話，幫其想辦法解決。
    8. 對待工作不循私情，監督檢查餐廳安全，正常營業狀況；
    9.負責完成部門的銷售指標、毛利指標、損耗指標、庫存指標等，這是非常重要的超市餐飲主管崗位職責;
    聯系我時，請說是在云南招聘網上看到的，謝謝！

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  • 聯系方式

    • 聯系人： 李女士

    • 電       話： [ 查看 ]

    • 工作地址： 白云路與長青路交叉口，現代廣場一樓，Q+Life超市籌備辦公室(霸王茶姬對面) 上班路線查詢

    溫馨提示：以任何形式向勞動者收取定金、保證金（物）的行為均違反《中華人民共和國勞動法》，請求職者提起注意并加以甄別。
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