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  • 1周前

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  • 11年

    會員等級

  • 單位性質(zhì): 民營企業(yè)
  • 所屬行業(yè):旅游/酒店
  • 注冊資金:
  • 員工人數(shù):500—1000人
  • 營業(yè)執(zhí)照:
  • 基本信息

  • 職位描述

    1、熟悉三文魚、金槍魚等海產(chǎn)品加工和刺身制作;
    2、保持餐廳廚房的清潔衛(wèi)生,做好本崗用具、設(shè)備、設(shè)施的清潔、維護及保養(yǎng)工作;
    3、執(zhí)行管理員擬定的成本核算計劃標準,控制加工過程,做好成本核算,降低成本和各種費用消耗;
    4、提高安全意識,消除不安全隱患;
    5、廚房無工作時,需服從上級安排,從事店員崗位工作。
    6、完成上級交辦的其他工作。
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  • 聯(lián)系方式

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