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大堂吧領(lǐng)班 2-3K元/月

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投遞簡(jiǎn)歷
  • 基本信息

  • 職位描述

    崗位職責(zé):
    1、熟悉掌握酒水單并可以自如地向客人做以介紹。
    2、保持吧臺(tái)充足的日常供給,包括酒水、酒具等。
    3、禮貌友好地問候客人,確保客人需要的酒水、酒具等能夠符合標(biāo)準(zhǔn)地送到,核查客人的身份,訓(xùn)練有素地察覺到酒醉的客人,了解有關(guān)飲酒的法律知識(shí)。
    4、準(zhǔn)確輸入并登記客人所點(diǎn)或所加點(diǎn)的產(chǎn)品,包括其他服務(wù)員提供的酒水。
    5、 收到客人的現(xiàn)金付款后能夠正確找零,確保現(xiàn)金的收支平衡。
    6、鎖好酒柜,確保現(xiàn)金等的安全。
    7、能夠達(dá)到產(chǎn)品知識(shí)的要求。
    8、了解其他餐廳的菜肴,以便向客人推薦。

    崗位要求:

    1、 一至二年相關(guān)管理經(jīng)驗(yàn)。
    2、對(duì)餐飲和各種酒類有基本的了解;對(duì)收銀操作初步的了解。
    3、具備基本的調(diào)酒、拉花等方面的工作技能。
    4、有記住、更新酒水單的能力。
    聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)說是在云南招聘網(wǎng)上看到的,謝謝!
  • 競(jìng)爭(zhēng)力分析
    你的競(jìng)爭(zhēng)力超過了
    的求職者
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  • 聯(lián)系方式

    溫馨提示:以任何形式向勞動(dòng)者收取定金、保證金(物)的行為均違反《中華人民共和國勞動(dòng)法》,請(qǐng)求職者提起注意并加以甄別。
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