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  • 單位性質(zhì): 民營企業(yè)
  • 所屬行業(yè):交通/運輸/物流
  • 員工人數(shù):1000人以上
  • 營業(yè)執(zhí)照:
  • 基本信息

  • 職位描述

    工作職責(zé):
    1、負(fù)責(zé)飯菜的加工制作
    1.1負(fù)責(zé)飯菜的加工制作,保證食物質(zhì)量安全、飯菜可口
    1.2負(fù)責(zé)飯菜花樣的創(chuàng)新、調(diào)換頻次,每周公布菜譜
    1.3負(fù)責(zé)食堂所需物料的申購工作
    2、負(fù)責(zé)設(shè)備、設(shè)施的安全使用檢查
    2.1負(fù)責(zé)食堂所有設(shè)備的安全使用、維護及清潔工作
    2.2負(fù)責(zé)食堂操作間、儲物間的環(huán)境衛(wèi)生工作
    2.3負(fù)責(zé)食堂區(qū)域的安全檢查工作,發(fā)現(xiàn)隱患及時停用并申請維修
    3、負(fù)責(zé)食堂成本節(jié)約工作
    3.1負(fù)責(zé)水、電、煤氣的合理使用,杜絕浪費
    3.2負(fù)責(zé)市場的合理使用,避免浪費
    任職要求:
    1.兩年及以上食堂廚師工作經(jīng)驗
    2.具備敬業(yè)及吃苦耐勞的精神
    聯(lián)系我時,請說是在云南招聘網(wǎng)上看到的,謝謝!
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