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  • 基本信息

    • 工作地點：景洪市

    • 招聘人數：1人

    • 性別要求：不限

    • 職位類型：全職

    • 招聘部門：

    • 年齡要求：23歲以上-40歲以下

    • 工作經驗：3年

    • 學歷要求：中專以上

    • 住宿情況：

  • 職位描述

    1、掌握餐廳內的設施及活動，監督及管理前廳的日常工作；
    2、安排員工班次，核準考勤表；
    3、對前廳員工進行定期的培訓，確保餐廳的政策及標準得以貫徹執行；
    4、經常檢查餐廳內情節衛生，員工個人衛生、服務臺衛生，以確保賓客飲食安全；
    5、與賓客建立良好關系，協助營業推廣、征詢及反應賓客意見和要求，以便提高服務質量；
    6、與廚師長聯系有關餐前準備事宜，保證食品控制在**好水平；
    7、監督每次盤點及物品用具的保管，保證前廳固定資產及用具的安全完整；
    8、主持召開餐前會，傳達有關指示，做餐前的**后檢查，并在餐后做出總結；
    9、直接參與現場指揮工作，協助所屬員工服務和提出改善意見；
    10、抓成本控制，嚴格堵塞偷吃、浪費、作弊等漏洞；
    11、嚴格財經紀律，根據有關憑證，認真核對每日營業收入等。
    聯系我時，請說是在云南招聘網上看到的，謝謝！

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