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大理東昇置業有限公司

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  • 1周前

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  • 11年

    會員等級

  • 單位性質： 民營企業
  • 所屬行業：房地產/物業管理,文體/影視/藝術,旅游/酒店,其他行業
  • 員工人數：500—1000人
  • 營業執照：

  • 基本信息

    • 工作地點：大理市

    • 招聘人數：1人

    • 性別要求：不限

    • 職位類型：全職

    • 招聘部門：大理東昇置業有限公司

    • 年齡要求：18歲以上-45歲以下

    • 工作經驗：2年

    • 學歷要求：初中以上

    • 住宿情況：

  • 職位描述

    崗位職責：
    1.負責廚房的主要工作，以達到**高的質量標準；
    2.監督廚房、廚師及廚工的工作，控制所有設施及成本，增加部門的利潤；
    3.負責食品用料驗收工作，檢查存貨及成品，嚴格執行《食品衛生法》，保證出品質量；
    4.檢查所有食品及調料的準備情況；
    5.清楚所有食品及早餐的配料、技巧、烹飪方法及設備等方面的知識；
    6.研究當地餐飲市場，極積開創新菜品。

    崗位要求：
    1.初中及以上學歷,烹飪相關專業，兩年以上酒店廚房工作經驗；
    2.接受過專業技術訓練，持廚師證等相關專業證書；
    3.熟練掌握烹飪相關流程，熟悉食品衛生安全管理；
    4.懂得成本核算，食物原料及食品營養知識；
    5.身體健康，精力充沛。
    聯系我時，請說是在云南招聘網上看到的，謝謝！

  • 競爭力分析
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  • 聯系方式

    • 聯系人： 李女士

    • 電       話： [ 查看 ]

    • 工作地址： 大理經濟開發區建投洱海寰球時代 上班路線查詢

    溫馨提示：以任何形式向勞動者收取定金、保證金（物）的行為均違反《中華人民共和國勞動法》，請求職者提起注意并加以甄別。
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