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餐飲管理/領(lǐng)班 3-4.5K元/月
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深圳市航天物業(yè)管理有限公司昆明分公司

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  • 1周前

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  • 5年

    會員等級

  • 單位性質(zhì)： 民營企業(yè)
  • 所屬行業(yè)：房地產(chǎn)/物業(yè)管理
  • 注冊資金：
  • 員工人數(shù)：100—200人
  • 營業(yè)執(zhí)照：

  • 基本信息

    • 工作地點：官渡區(qū)

    • 招聘人數(shù)：2人

    • 性別要求：不限

    • 職位類型：全職

    • 招聘部門：

    • 年齡要求：18歲以上-40歲以下

    • 工作經(jīng)驗：1年

    • 學(xué)歷要求：高中以上

    • 住宿情況：

  • 職位描述

    1、 協(xié)助經(jīng)理不斷改進完善工作標準和服務(wù)程序，并督導(dǎo)實施。 
    2、 負責(zé)餐廳工作人員調(diào)配、班次安排和員工的考勤、考核，保證在規(guī)定的營業(yè)時間內(nèi)，各服務(wù)點上都有崗、有人、有服務(wù)。 
    3、 按照餐廳服務(wù)規(guī)程和質(zhì)量要求，負責(zé)餐廳的管理工作，并與廚房保持密切聯(lián)系，協(xié)調(diào)工作。 
    4、 掌握市場信息，了解客情和客人需求變化，做好業(yè)務(wù)資料 資料的收集和積累工作，并資料及時反饋給廚房及有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。 
    5、 了解廚房貨源情況及供餐菜單，組織和布置餐廳服務(wù)員積極做好各種菜點及酒水的推銷。 
    6、 負責(zé)餐廳費用控制和財產(chǎn)、設(shè)備和物料用品管理，做好物料用品的領(lǐng)用、保管及耗用賬目。 
    7、 保持餐廳設(shè)備、設(shè)施整潔、完好、有效，及時保修和提出更新添置意見。 
    8、 負責(zé)處理客人對餐廳服務(wù)工作的意見、建議和投訴，認真改進工作。 
    9、 了解各風(fēng)俗習(xí)慣、生活忌諱。 
    10、堅持讓客人完全滿意的服務(wù)宗旨，加強餐飲服務(wù)現(xiàn)場管理，檢查和督導(dǎo)餐廳員工嚴格按照服務(wù)規(guī)程， 做好餐前準備， 餐間服務(wù)和餐后結(jié)束工作并抓好員工的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)。  
    11、召開班前會，分配任務(wù)，總結(jié)經(jīng)驗。
    聯(lián)系我時，請說是在云南招聘網(wǎng)上看到的，謝謝！

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  • 聯(lián)系方式

    • 聯(lián)系人： 陳師

    • 電       話： [ 查看 ]

    • 工作地址： 昆明市官渡區(qū)經(jīng)開區(qū)航天城 上班路線查詢

    溫馨提示：以任何形式向勞動者收取定金、保證金（物）的行為均違反《中華人民共和國勞動法》，請求職者提起注意并加以甄別。
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