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機關食堂廚師 4.5-6K元/月
每周雙休...
云南津軒閣餐飲管理有限公司

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  • 基本信息

    • 工作地點：西山區

    • 招聘人數：1人

    • 性別要求：不限

    • 職位類型：全職

    • 招聘部門：

    • 年齡要求：30歲以上-40歲以下

    • 工作經驗：11-15年

    • 學歷要求：不限學歷

    • 住宿情況：

  • 職位描述

    廚師工作要求：精通各類廚藝，能做技術指導和員工培訓工作。工作描述：1、機關單位食堂廚師，食堂開餐模式為自助形式，主要為中鍋或大鍋菜。2、能做桌餐；3、按時做好開餐和備餐工作，并保持菜品質量；任職資格：有良好的個人衛生習慣，能吃苦，服從管理，具有一定的團隊配合意識和成本控制理念。工作時間：周一至周五。按時參加工作例會和各類培訓。工作地點：昆明市西山區范圍內的機關食堂。崗位職責：1、負責處理廚房的運作及行政事務；2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；3、負責制訂廚房的各種工作計劃；4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；5、保持對廚房范圍的巡視，對下屬員工進行督導，及時解決現場發生的問題，幫助下屬提高工作能力；6、督導廚房各分部主廚對食品原料的管理，使所有食品始終符合標準食譜規定的數量或份量，合理地控制食品成本；7、妥善處理客人對出品的投訴；8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規范；
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  • 聯系方式

    • 聯系人： 高先生

    • 電       話： [ 查看 ]

    • 工作地址： 西山區國稅局食堂

    溫馨提示：以任何形式向勞動者收取定金、保證金（物）的行為均違反《中華人民共和國勞動法》，請求職者提起注意并加以甄別。
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