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前廳經理 6-8K元/月
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  • 基本信息

  • 職位描述

    任職資格:
    1、 26—,具有3年以上餐廳廳面管理經驗;
    2、掌握廳面管理相關知識和技能;
    3、形象氣質佳,表達流利;
    4、能夠吃苦耐勞、愛崗敬業
    崗位職責:
    1、負責餐廳就餐安排及就餐人數統計工作。
    2、負責餐廳固定資產統計,日常使用管理,資產損耗統計及分析工作;
    3、負責餐廳成本核算,經營數據分析,并根據盈虧情況上報上級領導做出調整;
    4、負責餐廳衛生檢查和餐具消毒情況檢查,安排餐后衛生清掃和定期大掃除工作;
    5、負責安排客人體驗餐、點餐和公司領導宴請任務;
    6、負責餐廳員工排班和工作安排,并對菜品質量進行監督檢查,及時處理客戶投訴問題;
    7、擬定餐廳服務標準和工作秩序并監督執行;
    8、負責對下屬員工培訓和管理工作;
    9、完成上級交辦的其它工作。
    聯系我時,請說是在云南招聘網上看到的,謝謝!
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  • 聯系方式

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