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  • 單位性質: 股份制企業
  • 所屬行業:農林牧漁,其他行業,生產/制造業
  • 注冊資金:500萬-1000萬
  • 員工人數:50—100人
  • 成立日期:2016年7月5日
  • 營業執照:
  • 基本信息

  • 職位描述

      1. 構建與完善質量管控體系,制定并執行嚴格的質量標準和檢驗流程,涵蓋從生豬采購、屠宰加工到成品出廠的全環節,確保產品符合國家及行業相關質量安全法規。
        2. 負責生豬入廠檢驗,嚴格把控生豬來源,檢查生豬健康狀況、檢疫證明等,杜絕不合格生豬進入屠宰環節。
       3. 對屠宰及加工過程進行實時監控,監督各生產工序是否嚴格按照標準操作流程執行,及時糾正違規操作行為,防范質量問題發生。
       4. 建立并更新質量追溯系統,確保每一批次產品均可實現快速、準確的追溯,在出現質量問題時能夠迅速采取召回等措施,降低風險和損失。
       5. 定期開展內部質量審核和管理評審,對質量體系的運行效果進行評估,針對發現的問題提出改進方案并跟蹤落實。
       6. 與供應商、監管部門保持良好溝通,及時了解行業
    新質量要求和動態,協調處理外部質量相關事務。
    工作要求
        1. 工作經驗:具有3年以上屠宰場或肉類加工企業質量管理工作經驗。
        2. 知識技能:熟悉國家和地方有關肉類產品的質量安全法規、標準和規范;熟練掌握肉品品質檢驗技術和方法;具備良好的數據統計分析能力,能夠運用質量管理工具進行質量問題分析和改進;
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