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普洱松縵酒店管理有限公司

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  • 基本信息

    • 工作地點：思茅區

    • 招聘人數：2人

    • 性別要求：不限

    • 職位類型：全職

    • 招聘部門：

    • 年齡要求：25歲以上-40歲以下

    • 工作經驗：3年

    • 學歷要求：大專以上

    • 住宿情況：

  • 職位描述

    崗位職責：
    1）負責根據客戶體質與客戶溝餐飲習慣、過敏食物和月子餐方案；
    2）熟悉各類食材功能和療效，向廚房下達各客戶的月子菜譜，并監督月子餐的質量；
    3）掌握產婦不同階段的營養需求，提出合理化配餐建議，以便產婦盡快恢復；
    4）對特殊產婦進行不同階段的月子餐搭配，解答客戶有關餐飲方面的疑問；
    5）密切關注食品安全問題，杜絕有問題食材進入月子菜譜；
    6）根據會所經營目標，按季節變換，向廚師長推薦同等功效、可替換的食材；
    7）負責產婦營養健康檔案的管理與歸檔；
    8）負責培訓本部門的員工，熟練掌握工作流程及工作方法；
    9）負責制定及修訂本部門作業手冊，完善工作程序及步驟，確保工作有序進展；
    10）負責公司員工餐品營養調理；
    11）負責公司一切與餐品有關的事務情工作；
    12）完成上級交給的其他工作；
    任職要求：
    1、
    2）大專以上學歷，營養學及醫學類相關專業
    3）3年以上相關工作經驗，并具有國家營養師證書
    4）工作細致、責任感強，良好的溝通能力及團隊精神
        員工福利：提供工作餐，保險，享受節日津貼，定期組織團隊旅游與拓展活動，提供在職培訓與進修機會，特殊崗位享受電話費補貼及交通補助。
    聯系我時，請說是在云南招聘網上看到的，謝謝！

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