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  • 1周前

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  • 8年

    會員等級

  • 單位性質: 民營企業
  • 所屬行業:房地產/物業管理,批發/零售,公關/市場推廣/會展,計算機軟件,農林牧漁,其他行業
  • 注冊資金:
  • 員工人數:100—200人
  • 營業執照:
  • 基本信息

  • 職位描述

    工作職責:
    1、負責餐廳切配工作;
    2、根據廚師要求,進行原料的切配工作,并監督菜品切配的數量和質量;
    3、服從工作安排,分工合作;
    4、嚴格控制好菜品質量、份量,嚴格把關;
    5、廚房隨時保持地面、墻角、臺面、窗口干凈整潔,保證各類餐具用品清潔無污物、無油漬;
    6、在努力完成本職工作的前提下協助廚師長積極開創新菜品;
    任職要求:
    1、初中以上學歷;
    2、1年以上切配廚師工作經驗;
    3、具有一定的溝通協調能力,責任心強;
    4、身體健康,具備一定的菜品創新和開發能力。
    5、包吃住
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