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大理蒼海覓蹤文化產(chǎn)業(yè)有限公司

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  • 基本信息

    • 工作地點(diǎn)：大理市

    • 招聘人數(shù)：3人

    • 性別要求：男

    • 職位類型：全職

    • 招聘部門：

    • 年齡要求：25歲以上-45歲以下

    • 工作經(jīng)驗(yàn)：3年

    • 學(xué)歷要求：不限學(xué)歷

    • 住宿情況：

  • 職位描述

    1、負(fù)責(zé)所轄范圍的日常管理工作及全面性的技術(shù)指導(dǎo)；
    2、與廳面保持經(jīng)常性的密切聯(lián)系，掌握賓客對菜品的反饋建議，提高個別菜品的質(zhì)量；
    3、做好下屬崗位業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn)，學(xué)習(xí)的組織工作，定期進(jìn)行崗位考核；
    4、配合廚師長做好驗(yàn)收及檢查各部位的原料儲存情況；  
    5、能正確熟練的操作設(shè)備、設(shè)施，并知地點(diǎn)，并能合理保養(yǎng)、簡單維修。
    6、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生制度，安全條例，下班前嚴(yán)查水、電、油、氣的關(guān)閉是否安全。
    要求：
    1、中等專業(yè)技術(shù)學(xué)校烹飪專業(yè)或同等學(xué)歷。
    2、專業(yè)知識：接受過餐飲烹調(diào)的專業(yè)培訓(xùn)，懂得成本核算，物料管理。
    聯(lián)系我時(shí)，請說是在云南招聘網(wǎng)上看到的，謝謝！

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  • 聯(lián)系方式

    • 聯(lián)系人： 蒼海覓蹤行政人事部

    • 電       話： [ 查看 ]

    • 工作地址： 大理市開發(fā)區(qū)滿江片區(qū)機(jī)場路 上班路線查詢

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