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  • 1周前

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  • 7年

    會員等級

  • 單位性質： 民營企業
  • 所屬行業：旅游/酒店
  • 注冊資金：
  • 員工人數：100—200人
  • 營業執照：

  • 基本信息

    • 工作地點：官渡區

    • 招聘人數：1人

    • 性別要求：不限

    • 職位類型：全職

    • 招聘部門：

    • 年齡要求：20歲以上-60歲以下

    • 工作經驗：2年

    • 學歷要求：不限學歷

    • 住宿情況：

  • 職位描述

    1. 服從餐廳經理的督導，并監督領班工作，指導餐廳日常工作，編制餐廳排班表，分派組織工作任務，對其所轄員工進行檢測、評估、培訓。
    2. 每餐巡視檢查餐廳營業區域，督導員工做好餐前準備、餐廳衛生、鋪臺、檢查餐廳所需物品是否齊全，使用規范，保證餐廳服務的正常開展。
    3. 每餐開餐前開好班前會，檢查員工儀容儀表、個人衛生，并督導員工按照開餐服務程序和質量標準提供優質服務，處理特殊情況。
    4. 安排客人定餐、定座和宴會預定落實。親自參加以對貴賓樓、VIP客人的服務，處理客人投訴。
    5. 協調與廚房的關系，了解當日缺菜，不斷解決問題，提高服務效率與質量。積極協同其他部門工作。
    6. 負責對餐廳物品、飲料商品、餐具、布草領用配備的日常管理，定期盤點。

    7. 員工在工作生活上遇到困難或工作情緒不對時，要主動找其談話，幫其想辦法解決。
    8. 對待工作不循私情，監督檢查餐廳安全，正常營業狀況，每日做出主管工作日志。
    聯系我時，請說是在云南招聘網上看到的，謝謝！

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  • 聯系方式

    • 聯系人： 羅煒

    • 電       話： [ 查看 ]

    • 工作地址： 昆明市經開區水海子（七彩云南民族大觀園對面） 上班路線查詢

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