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云南漢華溫泉國際文化旅游度假村有限公司

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  • 基本信息

    • 工作地點：富民縣

    • 招聘人數：1人

    • 性別要求：不限

    • 職位類型：全職

    • 招聘部門：

    • 年齡要求：18歲以上-40歲以下

    • 工作經驗：3年

    • 學歷要求：不限學歷

    • 住宿情況：

  • 職位描述

    1.協助廚師長做好西廚房及咖啡廳廚房加工、切配、爐灶、凍房崗位的協調、組織管理工作。
    2.協助西廚廚師長制定各類西餐菜單、菜肴制作規格及工作程序和標準。參與制定自助餐菜單，研究開發特選菜單。
    3.檢查督導員工按標準加工、切配、烹制菜肴。
    4.具體負責每日所需原料的預訂和質量檢查工作。
    5.督促檢查員工的儀表儀容、個人衛生及包干區的衛生，做好收尾工作。
    任職資格：
    1.具有一定的西餐烹飪原料知識。
    2.熟練掌握西餐菜肴加工、切配、烹制制作技術，具有一定的組織管理能力。
    3.有3 年西廚工作經歷，已達二級以上西餐烹飪廚師水平優先。
    聯系我時，請說是在云南招聘網上看到的，謝謝！

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  • 聯系方式

    • 聯系人： 李小姐

    • 電       話： [ 查看 ]

    • 工作地址： 富民縣明熙苑溫泉度假山莊內云南漢華 上班路線查詢

    溫馨提示：以任何形式向勞動者收取定金、保證金（物）的行為均違反《中華人民共和國勞動法》，請求職者提起注意并加以甄別。
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